明天是周末,在這里我們祝大家都有一個(gè)愉快的周末時(shí)光,接下來我們還是來分享
如何確保食堂承包服務(wù)的質(zhì)量?我們可以從以下五個(gè)方面做起:
先加強(qiáng)培訓(xùn),全面提高員工素質(zhì)。人力資源是現(xiàn)代企業(yè)中重要的資源。食堂員工的
職業(yè)素質(zhì)是決定高職學(xué)校食堂能否提高管理質(zhì)量的關(guān)健問題之一。
接著就是了解員工需求,明確服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)。將服務(wù)質(zhì)量作為量化社會效益的重要
考核指標(biāo),是明確服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)的有效辦法。
然后就是完善服務(wù)管理制度,激勵(lì)員工自覺提高服務(wù)質(zhì)量。通過服務(wù)管理制度和激
勵(lì)手段,使每個(gè)員工用微笑、著裝、禮貌用語換得尊敬和回報(bào)。
再就是努力創(chuàng)新,開拓經(jīng)營思路。員工的需求就是食堂工作的方向,我們不能停留
在一日三餐,饅頭米飯的老經(jīng)營思路上。
另外就是定期做好與員工進(jìn)行有效溝通。除了食堂工作人員管理制度的制定,還定
期組織食堂員工進(jìn)行員工的培訓(xùn),新員工的入職培訓(xùn),包括員工的定期體檢,員工
福利獎(jiǎng)金的發(fā)放,針對團(tuán)隊(duì)人員配置。
以上信息只供大家參考,在泰州有需要食堂承包或者工廠食堂承包的可以聯(lián)系我們
泰州食匯團(tuán)善餐飲管理有限公司。
致力于打造從田園到餐廳,集基地管理、主輔食材批發(fā)配送、提供團(tuán)膳服務(wù)(食堂承包或托管)、餐飲連鎖管理為一體的大型專業(yè)團(tuán)膳餐飲管理集團(tuán)企業(yè)。
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