今天是星期一,美好的一周又開始了,讓我們一起加油吧!這期我們
泰州食匯團(tuán)善餐飲管理有限公司給大家準(zhǔn)備的話題就是綠色食品應(yīng)該
具備哪些條件?
綠色食品必須出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,即產(chǎn)地經(jīng)監(jiān)測,其土壤、大氣、水
質(zhì)符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》要求。
綠色食品的生產(chǎn)過程必須嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),即生產(chǎn)過
程中的投入品(農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料、食品添加劑等)符合綠色
食品相關(guān)生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則規(guī)定,生產(chǎn)操作符合綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)
程要求。
綠色食品產(chǎn)品必須經(jīng)綠色食品定點(diǎn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),其感官、理化(重
金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等)和微生物學(xué)指標(biāo)符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)
準(zhǔn)。
綠色食品產(chǎn)品包裝必須符合《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》要求,并按相
關(guān)規(guī)定在包裝上使用綠色食品標(biāo)志。
以上四個(gè)條件分享,只供大家參考,具體要求以自身情況為準(zhǔn)。
致力于打造從田園到餐廳,集基地管理、主輔食材批發(fā)配送、提供團(tuán)膳服務(wù)(食堂承包或托管)、餐飲連鎖管理為一體的大型專業(yè)團(tuán)膳餐飲管理集團(tuán)企業(yè)。
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