食堂承包行業(yè)近年來隨著各大中小企業(yè)的崛起而迅猛發(fā)展,在學(xué)校,工廠,學(xué)校和醫(yī)院各大事業(yè)單位等地方都有很明顯的存在感,方便快捷的解決學(xué)生和員工的吃飯問題,菜式種類的多元化和價(jià)格的人性化更贏得不少消費(fèi)群體的一致好評(píng),這對(duì)于一些企業(yè)更是一大利好關(guān)系。
明顯的一點(diǎn)是可以降低企業(yè)成本,對(duì)于食堂承包,可以大大減少一些不必要的花費(fèi),隨著現(xiàn)在物價(jià)上漲得嚴(yán)重,人工薪水也比較高,所以一般企業(yè)自己做膳食在花費(fèi)上會(huì)比較高,而食堂公司的承包減輕了我們的開銷壓力,不管是廚房的廚具還是人工薪水都由膳食公司支付,在很大程度上減少了工具浪費(fèi)所造成的損失費(fèi)用。
很多公司都會(huì)招一些內(nèi)部食堂員工,其實(shí)這樣對(duì)于公司或者工廠都是存在風(fēng)險(xiǎn)的,如果員工與食堂發(fā)生沖突,,由于自身的人事編制,導(dǎo)致工廠一方無法做出合理的解釋,但如果這一切都交由食堂承包的公司那么不會(huì)發(fā)生了,工廠和食堂承包公司兩方是以合作方式存在的,起到一個(gè)互相監(jiān)督的作用,倘若出現(xiàn)不符合規(guī)范行為廠方有權(quán)利提出整改,并且以好的方式做出通告,緩解工廠與員工的關(guān)系,而且膳食公司做出相應(yīng)的調(diào)整,一切都是建立在合同之上的。
工廠自行采購食材的約束比起膳食公司要大的多,膳食公司一般采購食材量會(huì)比較大,在價(jià)格上也會(huì)相對(duì)實(shí)惠一點(diǎn),并且可以定點(diǎn)配送,還有更重要的一點(diǎn)是,如果與商家有長期的合作關(guān)系,更能保證食材上的新鮮,也正因?yàn)槿绱?,更能保證職工的身體健康。